Der Name Malabar bezeichnet eine Region im Süden Indiens. Das Flair dieser Gegend und dieses Landes möchten wir Ihnen in unserem Restaurant näher bringen. Besondere Spezialitäten unseres Hauses sind Gerichte aus unserem Tandoor, einem original indischen Lehmofen, in dem wir für Sie leckere Brote und Grillspezialitäten (Tandoori Spezialitäten) zubereiten. Außerdem bieten wir Ihnen köstliche Gerichte vom Lamm, Huhn, Ente, Fisch und Garnelen, aber auch vegetarisches, leckere Suppen und Vorspeisen. Diese sind traditionell würzig zubereitet (mit garam masala). Die Schärfe können Sie selber wählen. Als Beilagen bieten wir Reis und Kartoffeln nach indischer Art. Auch Fingerfood haben wir im Angebot. Im Getränkebereich haben wir auch indisches wie indisches Bier, Mangolassi, indischen Wein, Yogi Tee (gewürzter Tee mit oder ohne Honig) zu bieten.
Das Malabar ist aber nicht nur ein Restaurant, in dem Feinschmecker auf ihre Kosten kommen, sondern auch ein Café, das verschiedene köstliche Kaffeespezialitäten anbietet und eine Cocktailbar mit zahlreichen leckeren Cocktails für Sie.
Wir freuen uns, Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen!